autor
Meritxell Falgueras i Febrer
L'autora és defineix com: "Sóc una vinya jove que creix al Celler de Gelida, una bodega que ha donat grans vins durant cinc generacions. M’han podat estudis de sommelieria i humanitats. Les pluges han nodrit les meves estades a Itàlia, Estats Units i França i han donat com a fruit una verema excel·lent que ha rebut els elogis de la crítica amb el premi jove “Nas d’Or”. A la vista em defineixen com transparent i brillant, amb reflexos daurats i llàgrima lenta. Un encaix de lletres i enologia que culmina amb el pas per fusta de la meva tesina doctoral sobre la comunicació del vi. Tinc un buquet de flors romàntiques i de fruita silvestre. En boca, molt salada, amb un contrapunt dolç i un postgust picant. Un vi cosmopolita que transmet a cada glop la joie de vivre. "
Títols d'aquest autor
- Comparteix:
-
Vols afegir un comentari?
Emplena el formulari següent per fer-nos arribar els teus comentaris sobre aquest autor. Els comentaris publicats expressen l'opinió del usuaris, no de columna. Els comentaris fora de tema podran ser eliminats.